Биологические основы технологии переработки мяса мидий, зараженных опасным паразитом - метацеркариями трематоды Parvatrema duboisi/Мачкевский В.К., В.К., Мачкевский Р.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК594
Э40

Мачкевский В.К., В. К., Мачкевский Р.В.
    Биологические основы технологии переработки мяса мидий, зараженных опасным паразитом - метацеркариями трематоды Parvatrema duboisi / В. К., Мачкевский Р.В. Мачкевский В.К. // Экология моря: Сб.науч. тр. Экология моря: Сб.науч. тр. - ИнБЮМ. - 2005. - ИнБЮМ . - С.57-62. - (Вып.68) . - ISSN 0203-4646

УДК
594.124:576.89(262.5)

Рубрики: Паразитология

   Сосальщики

   Мидии--биология--разведение

   Технология рыбы и морепродуктов--химические методы

Кл.слова (ненормированные):
паразитология -- мидии -- технология