QR-код документа
УДК664.95
У 84
Утеушев Р.Р., Р. Р., Мукатова М.Д.
Хитин из панцирьсодержащих отходов речных раков Волго-Каспийского региона / Р. Р., Мукатова М.Д. Утеушев Р.Р. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.16-18. - (¦1)
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Речные раки--технология
Технология рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных
Кл.слова (ненормированные):
раки -- технология