
QR-код документа
>УДК577
Т78
Сидоров, Н.Н. и др.
Экструзионные продукты с биологически активными добавками из гидробионтовН.Н. Сидоров, В.М. Белоцерковец, В.А. Терентьев / Н.Н. и др. Сидоров> // Труды ВНИРО: Прикладная биохимия и технология гидробионтов. Труды ВНИРО: Прикладная биохимия и технология гидробионтов. - ВНИРО. - 2004. - ВНИРО . - С.100-102. - (Т.143)
УДК | 577.115:664.951.014 |
Рубрики: Пищевые продукты
Морские водоросли
Технология рыбы и морепродукты--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- технология -- ВНИРО