Получение пищевых волокон из отходов переработки красных водорослей - агарофитов/Игнатова Т.А., Т.А., Подкорытова А.В.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК668.393
И 26

Игнатова Т.А., Т. А., Подкорытова А.В.(ВНИРО)
    Получение пищевых волокон из отходов переработки красных водорослей - агарофитов / Т. А., Подкорытова А.В.(ВНИРО) Игнатова Т.А. // Рыбная промышленность. - 2012. - С.13-17. - (¦1) . - ISSN 2225-9937

Рубрики: Красные водоросли--технология

Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- ВНИРО