QR-код документа
УДК664
Ф 76
Фомич Д.П., Д. П., Иванова Е.Е.
Технология производства СО2-эстрактов из двустворчатых моллюсков / Д. П., Иванова Е.Е. Фомич Д.П. // Известия ВУзов. Пищевая технология. Известия ВУзов. Пищевая технология. - 2009. - С.36-39. - (¦2-3)
. - ISSN 0579-3009
| УДК | 664.06 |
Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые