Обоснование рецптуры нового рыбного продукта для детей дошкольного возрастаЛ.А.Ключникова/Ключникова, Л.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК 664.95
К 52

Ключникова, Л. А.
    Обоснование рецптуры нового рыбного продукта для детей дошкольного возрастаЛ.А.Ключникова / Л. А. Ключникова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2016. - С.107-110 . - ISSN 0131-6184

УДК
664.95

Рубрики: Пищевые продукты

   Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология