QR-код документа
УДК664.95
И 18
Иваней, А. А.
Использование ВАКЭ при получении сол¬но-сушеной ароматизированной продукции / А. А. Иваней // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2010. - С.79-80. - (¦4)
. - ISSN 0131-6184
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология