Биодеградируемые защитные покрытия на основе хитозана для рыбных и других пищевых продуктовМаслова Г.В.,Нудьга Л.А.,Петрова В.П./Маслова, Г.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
М34

Маслова, Г. В.
    Биодеградируемые защитные покрытия на основе хитозана для рыбных и других пищевых продуктовМаслова Г.В.,Нудьга Л.А.,Петрова В.П. / Г. В. Маслова ; соавт. Нудьга Л.А.,Петрова В.П. // Материалы VII Межд.конф.: "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". Материалы VII Межд.конф.: "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество". - 2009. - С.112-114

Рубрики: Полимеры

   Технология рыбы и морепродуктов--хитин и хитозан

   Тара-упаковка

Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Нудьга Л.А.,Петрова В.П.