Studies on the quality characteristics of the scallop adductor muscle flakesAkino M.,Takeda T.,Imamura T./Akino, M. et al.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.7
A29
Akino, M. et al.
    Studies on the quality characteristics of the scallop adductor muscle flakesAkino M.,Takeda T.,Imamura T. / M. et al. Akino // Sci.Rep.Hokkaido Fish.Exp.St. Sci.Rep.Hokkaido Fish.Exp.St. - 2006. - P.69-74. - (N 71) . - ISSN 0914-6830

УДК
664.951.7

Рубрики: морские гребешки--технология

Кл.слова (ненормированные):
гребешки

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг