
QR-код документа
>664.951.014:543
P80
Polak-Juszczak, L.
Chemical characteristics of fishes new to the Polish marketPolak-Juszczak L. / L. Polak-Juszczak> // Acta Sci.Pol.Piscar. - 2007. - P.23-32. - (Vol.6 N2)
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
торговля рыбными продуктами
Польша
Кл.слова (ненормированные):
технология -- товароведение -- Польша