
QR-код документа
>664.951.8:(664.951:576.8)
S97
Swiontek-Brzezinska, M.
Chitinolytic activity of bacteria and fungi isolated from shrimp exoskeletonsSwiontek-Brzezinska M.,Lalke-Porczyk E.,Donderski W. / M. Swiontek-Brzezinska ; соавт.: Lalke-Porczyk E., Donderski W.> // Oceanol.Hydrobiol.Stud. - 2007. - P.101-111. - (Vol.36 N3)
Рубрики: креветки--технология
технология рыбы и морепродуктов--микробиология--хитин и хитозан
Кл.слова (ненормированные):
креветки -- технология
Доп.точки доступа:
Lalke-Porczyk E. \соавт.\
Donderski W. \соавт.\