Reinterpretation of isopropyl alcohol retention in fish protein concentrateR.G. Ackman, P.H. Odense/Ackman, R.G.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.95
A18
Ackman, R. G.
    Reinterpretation of isopropyl alcohol retention in fish protein concentrateR.G. Ackman, P.H. Odense / R. G. Ackman ; соавт. Odense, P.H. // J. Fish. Res. Bd. Can. - 1968. - P. 805 - 806. - (Vol. 25, ¦ 4)

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Белок

Кл.слова (ненормированные):
Технология
Доп.точки доступа:
Odense, P.H. \соавт.\

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг