Superfrozen at minus 50 C: frozen products fresher than fresh fish

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.037
S93


    Superfrozen at minus 50 C: frozen products fresher than fresh fish // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.54-57. - (N 5) . - ISSN 1020-9956

УДК
664.951.037

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника

Кл.слова (ненормированные):
технология