Quality issues and more efficient utilization of the fish catch/Bremner, A.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951
S-16

Bremner, A.
    Quality issues and more efficient utilization of the fish catch / A. Bremner // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.275-287 . - ISSN 0 08- 044

УДК
664.951

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология