Assessing the quality of fish products using colour image analysisA.C. Teusdea [et al.]

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951
A88

    Assessing the quality of fish products using colour image analysisA.C. Teusdea [et al.] // Journal of Environmental protection and ecology. - 2015. - P. 81 - 91. - (Vol. 16, ¦ 1)

Рубрики: Карп--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Карп -- Технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг