Analysis on meat quality of three Culter in Liangzi LakeYu H.,L.H.,Liu W.-M. et al.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.15:(664.951.014:543)
A53


    Analysis on meat quality of three Culter in Liangzi LakeYu H.,L.H.,Liu W.-M. et al. // Acta Hydrobiol.Sin. - 2005. - P.502-506. - (Vol.29,N5)

Рубрики: карповые--технология

   технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

   Китай

Кл.слова (ненормированные):
карповые -- технология -- Китай