Biochemical implications of seasonal trends in the iodine values and free fatty acid levels of commercially produces Atlantic coast herring oilR.G. Ackman, C.A. Eaton/Ackman, R.G.

 

QR-код документа

Оценок: 0

597-1.05
A18
Ackman, R. G.
    Biochemical implications of seasonal trends in the iodine values and free fatty acid levels of commercially produces Atlantic coast herring oilR.G. Ackman, C.A. Eaton / R. G. Ackman ; соавт. Eaton, C.A. // J. Fish. Res. Bd. Can. - 1970. - P. 1669 - 1683. - (Vol. 27, ¦ 10)

Рубрики: Сельдь--Технология

Кл.слова (ненормированные):
Сельдь
Доп.точки доступа:
Eaton, C.A. \соавт.\

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг