
QR-код документа
>664.95
P32
Patterson, J.
Canning of smoked brown mussel Perna indicaPatterson J. / J. Patterson> // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - P.219-220. - (Vol.25,pt.1)
Рубрики: мидии--технология
технология рыбы и морепродуктов--копчение--консервы
Кл.слова (ненормированные):
мидии -- технология