
QR-код документа
>664.951
A13
Abe, H.
Occurence and distribution of NAD(P) spiliting enzymes in fish tissuesH. Abe, C. Shimizu, F. Matsuura / H. Abe ; соавт.: Shimizu, C., Matsuura. F.> // Bull. Jap. Soc. Sci. Fish. - 1976. - P. 703 - 712. - (Vol. 42, ¦ 6)
Рубрики: Тунец--Технология
Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
Тунец -- Технология
Доп.точки доступа:
Shimizu, C. \соавт.\
Matsuura. F. \соавт.\