Отч¬т о выполнении НИР по теме:"Разработка рекомендаций по использованию растительных гидробионтов морей Европейской части России и красных тропических водорослей на основании изучения их химического, моносахаридного состава и структуры полисахаридов (Дог.¦644 с ФГУП"ВНИРО")Ин-т органич.химии им.Н.Д.Зелинского РАН (ИОХ РАН);Егоров М.П.,Усов А.И. - М. : [б. и.], 2008. - 19 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--методы исследований
Красные водоросли--биология
Агар-агар
Бурые водоросли--биология
Кл.слова (ненормированные):
полисахариды -- альгинат -- ламинаран -- фукоиданы -- галактаны -- моносахаридный анализ -- Вьетнам -- 644(дог.) -- ИОХ РАН -- 2008
Свободных экз. нет