Разработка технологии получения каротиноидно-липидных биологически активных веществ из панцирьсодержащих отходов ракообразных, в том числе антарктического криля, методом сверхкритической углекислотной экстракции:отч¬т о выполнении НИР (ГК 7-14/2010)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК001
ВНИРО

    Разработка технологии получения каротиноидно-липидных биологически активных веществ из панцирьсодержащих отходов ракообразных, в том числе антарктического криля, методом сверхкритической углекислотной экстракции:отч¬т о выполнении НИР (ГК 7-14/2010).
   Этап 1. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 62 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения: С.46-62

УДК
001.818

Рубрики: Ракообразные--технология

   Баренцево море--гидробиология

   Технология рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных--прочие продукты--биохимия и контроль

   Криль--технология

   Креветки--технология

Кл.слова (ненормированные):
замораживание -- расход сырья -- технология -- Баренцево -- ракообразные -- криль антарктический -- креветки сыромороженые -- интродукция -- гидролиз -- хитин -- липиды -- 7-14/2010 (ГК) -- 1-й этап -- БАД -- ВНИРО -- 2010
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг