QR-код документа
УДК664.951(03)
Э68
Энциклопедия "Пищевые технологии". Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях.
Ч.2. - М. : ВНИРО, 2019. - 468 с. - ISBN 978-5-85382-4 76-8 : Б. ц.
Рубрики: Энциклопедии--словари--справочники
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--рыбная мука--прочие продукты
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
энциклопедии -- технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)