Машины и аппараты пищевых производств

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
М38


    Машины и аппараты пищевых производств.
   Кн.1. - М. : Высшая школа, 2001. - 703 с. : ил. + 24 см. - ("УчебникХХ1 века"). - ISBN 5-06-004168-9 : 140р.14к. р.
переплет-картон

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
Технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)