QR-код документа
639.4
И46
Ильин, М. Д.
Замена мяса рыбою при массовом питании и сравнительная оценка аналитических данных по составу мяса вола и различных рыб : (Материалы к из-ю рыбы, как источника животных белков при массовом питании / М. Д. Ильин. - СПб. : Типография "Герольд", 19...8. - 110 с. + 22см. - Б. ц.
Переплет:картон
| УДК | 639.4 |
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)