Технологии получения продуктов и биологически активных веществ из морских гидробионтов/Орлова Т.А., Т.А., Зензеров В.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
О66

Орлова Т.А., Т. А., Зензеров В.С.
    Технологии получения продуктов и биологически активных веществ из морских гидробионтов / Т. А., Зензеров В.С. Орлова Т.А. - Апатиты : КНЦ РАН, 2004. - 277 с. + 25см. - 280руб.00к. р.
переплет-картон

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Треска--технология

   Криль--технология

   Мойва--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- треска -- криль -- мойва
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)