
QR-код документа
>УДК664.95
О66
Орлова Т.А., Т. А., Зензеров В.С.
Технологии получения продуктов и биологически активных веществ из морских гидробионтов / Т. А., Зензеров В.С. Орлова Т.А. - Апатиты : КНЦ РАН, 2004. - 277 с. + 25см. - 280руб.00к. р.
переплет-картон
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Треска--технология
Криль--технология
Мойва--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- треска -- криль -- мойва
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)