
QR-код документа
>УДК664.95
П 30
Петриченко, Л. К.
Обработка растительноядных рыб. / Л. К. Петриченко. - . 2-е изд.,перераб. и доп. - Краснодар : КрасНИИРХ, 2000. - 148 с. + 20 см. - Б. ц.
Переплет: бумага
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)