QR-код документа
УДК639.4
Б83
Бородин, Н.
Способы хранения и заготовки рыбы и ее продуктов. / Н. Бородин. - Нью-Йорк : Международное книгоиздательство, 1920. - 54 с. : Илл.ч/б + 23см. - ("Популярно-научная б-ка под ред.Н.А.Бородина ; ¦2). - Б. ц.
Переплет:картон
| УДК | 639.4 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--балык--копчение
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)