QR-код документа
УДК664.95
Т38
Технологическое нормирование.
Вып.1 : Методическое руководство по определению выхода икры-сырца прижизненного получения у осетровых рыб и икорной продукции из не¬. - М. : ВНИРО, 2008. - 31 с. + 20см. - (Научно-технические и нормативные документы). - ISBN 978-5-85382-3 53-2 : 180руб.00к. р.
перепл¬т-бумага
| УДК | 664.95:658.511.2(083.75) |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
ВНИРО -- технология -- осетровые
Экземпляры всего: 4
АБ (4)
Свободны: АБ (4)