The economics, marketing and technology of fish protein concentrateed. S.R. Tannenbaum [et al.]

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.959.2+(31:664.951)
E20


    The economics, marketing and technology of fish protein concentrateed. S.R. Tannenbaum [et al.]. - Cambridge : The MIT Press, 1974. - 500 p. - Б. ц.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Белок

   Экономика рыбной промышленности--Рыбообработка

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Экономика рыбпром
Свободных экз. нет