QR-код документа
664.95
P71
Plank, R.
Die Konservierung von Fischen durch das GefrierverfahrenR. Plank, E.M.E. Ehrenbaum, K. Reuter / R. Plank ; соавт.: Ehrenbaum, E.M.E., Reuter, E. - Berlin : Zentral-Einkaufsgesellschaft m.b.H., 1916. - 248 s. : ill. - Б. ц.
На нем. яз.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы
Германия
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Германия -- Трофеи -- BRF
Доп.точки доступа:
Ehrenbaum, E.M.E. \соавт.\
Reuter, E. \соавт.\
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)