
QR-код документа
>664.95
K17
Kallert, E.
Der Klippfisch als Volksnahrungsmittel : seine Vararbeitung zu Hackfleisch und Wurst / E. Kallet; anhang J. Martin. - Berlin : Zentral-Einkaufsges, [1915]. - 16 s. - Б. ц.
На нем. яз.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Общие вопросы
Германия
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Германия -- Трофеи -- BRF
Экземпляры всего: 2
РФ (2)
Свободны: РФ (2)