QR-код документа
664
T84
Tressler, D.K.
The freezing preservation of foods.
Vol. 1. - 1214 p., Vol. 2. - 559 p. - Westport : [б. и.], 1957. - Б. ц.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Пищепром
Доп.точки доступа:
Evers, C.F. \соавт.\
Свободных экз. нет