Количественное исследование липидов пищевых продуктов на основе унифицированных методовВЗИИПП/Сем¬нова, Л.И.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК557.1
С 30

Сем¬нова, Л. И.
    Количественное исследование липидов пищевых продуктов на основе унифицированных методовВЗИИПП / Л. И. Сем¬нова // Автореф.дис. канд. хим. наук. - -М.,1981.-23 с.

УДК
577.115:614.3

Рубрики: Пищевые продукты

   Биохимия

Кл.слова (ненормированные):
технология -- биохимия -- липиды -- 1981