
QR-код документа
>УДК664.95
А 50
Алиев, В. А
Исследование товароведных свойств каспийских килек и продуктов их переработки / В.А Алиев> // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1980.-25 с.
УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Килька--биология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- килька -- 1980