QR-код документа
УДК664.95
А 95
Ахмерова, Е. А.
Обоснование и разработка технологии икры летучих рыб сол¬ной : автореф.дис.на соиск.уч.степ.канд.техн.наук / ФГУП ВНИРО. М., 2014. -24 с. / Е. А. Ахмерова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Летучие рыбы
Технология рыбы и морепродуктов--икра--биохимия и контроль--посол
Кл.слова (ненормированные):
технология -- летучие рыбы -- ВНИРО -- 2013
Свободных экз. нет