QR-код документа
УДК664.95
С 89
Сукрутов, Н. И.
Тузлучный посол рыбы в контейнерахМосрыбвтуз / Н. И. Сукрутов // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -М.,1956.-12 с.
| УДК | 664.951.2.002.5 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тузлуки -- 1956