QR-код документа
УДК664.95
Д 20
Дармограй, А. Н.
Исследование по технологии слабосол¬ных рыбных паст / А. Н. Дармограй // Автореф.дис.канд.техн.наук. - М.,1981.-25 с.
| УДК | 664.953 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1981