
QR-код документа
>УДК664.95
К 57
Коган, В. И.
Определения качества рыбы методом люминесцентного анализаВЗИПП / В. И. Коган> // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1970.-22 с.
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--методы исследований
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1970