Исследование влияния гамма-облучения на изменение свойств рыбного жира/Дубровская, Т.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК6644.95.
Д 79

Дубровская, Т. А.
    Исследование влияния гамма-облучения на изменение свойств рыбного жира / Т. А. Дубровская // Автореф.дис.канд.техн.наук. - -М.,1975.-24 с.

УДК
664.951.039.64:665.213.001.5

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования--рыбий жир

Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1975