QR-код документа
УДК664.95
Г 13
Гаджиев, Д. Н.
Установление режимов стерилизации рыбных консервов методом многокритериального выбора / Д. Н. Гаджиев // Автореф. дис. канд.техн.наук. - Одесса,1988.-16 с.
| УДК | 664.951.6.036.26 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стерилизация
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1988