Разработка способа получения белкового продукта из мелкой рыбыВНИРО/Родригес, В.Г.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Р 61

Родригес, В. Г.
    Разработка способа получения белкового продукта из мелкой рыбыВНИРО / В. Г. Родригес // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1986.-27 с.

УДК
664.959.2

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок

Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1986 -- ВНИРО