QR-код документа
УДК664.95
Б 77
Бойдык, Н. М.
Разработка нового способа получения студнеобразователя из черноморской филлофоры / Н. М. Бойдык // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1982.-20 с.
| УДК | 664.959:582.275.39 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--исследования
Филлофора
Кл.слова (ненормированные):
технология -- филлофора -- 1982