База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
К 15
Кайченов, А. В.
Разработка и исследование модернизированного способа стерилизации консервов из гидробионтовФГОУ ВПО"МГТУ" / А. В. Кайченов // Автореф.дис.канд.техн. наук. - -Мурманск,2011.-23 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--методы исследований--консервы
Гидробионты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты -- 2011
К 15
Кайченов, А. В.
Разработка и исследование модернизированного способа стерилизации консервов из гидробионтовФГОУ ВПО"МГТУ" / А. В. Кайченов // Автореф.дис.канд.техн. наук. - -Мурманск,2011.-23 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--методы исследований--консервы
Гидробионты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты -- 2011
Страница 1, Результатов: 1