Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
С 21
Сафронова, Т. М.
    Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. / Т. М. Сафронова // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - С.257-264.

Сафронова, Т.М. Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. [Текст] / Т. М. Сафронова // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. С.257-264.

УДК664.95
Б 95
Быкова, В. М.
    Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. / В. М. Быкова // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - С.257-264.

Быкова, В.М. Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. [Текст] / В. М. Быкова // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. С.257-264.

УДК664.95
К 82
Кривошеина, Л. И.
    Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. / Л. И. Кривошеина // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - С.257-264.

Кривошеина, Л.И. Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. [Текст] / Л. И. Кривошеина // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. С.257-264.

УДК664.95
И 75
Ионас, Г. П.
    Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. / Г. П. Ионас // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - С.257-264.

Ионас, Г.П. Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. [Текст] / Г. П. Ионас // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. С.257-264.

УДК664.95
Н 42
Недосекова, Т. М.
    Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. / Т. М. Недосекова // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - С.257-264.

Недосекова, Т.М. Применение профильного метода для оценки качества рыбной продукции (на примере пресервов из япономорского анчоуса)Сафронова Т.М.,Быкова В.М.,Кривошеина Л.И., Ионас Г.П., Недосекова Т.М. и др. [Текст] / Т. М. Недосекова // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. С.257-264.