База данных: Статьи на иностранных языках
Страница 1, Результатов: 9
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
664.951.39
S-16
Noguchi, S. F.
Utilization of the resources of lantern fish as fisheries products / S. F. Noguchi // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.63-74. - ISSN 0 08- 044
Рубрики: миктофовые--технология
Кл.слова (ненормированные):
миктофовые
S-16
Noguchi, S. F.
Utilization of the resources of lantern fish as fisheries products / S. F. Noguchi // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.63-74. - ISSN 0 08- 044
УДК |
Рубрики: миктофовые--технология
Кл.слова (ненормированные):
миктофовые
2.

Подробнее
664.951.39:664.951.65
S-16
Yongsawatdigul J., J. ,Park J.W.
Gelation of threadfin bream surimi as affected by thermal denaturation,transglutaminase and proteinase(s) activities / J. ,Park J.W. Yongsawatdigul J. // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.343-356. - ISSN 0 08- 044
Рубрики: нитеперые--технология
технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
нитеперые -- технология
S-16
Yongsawatdigul J., J. ,Park J.W.
Gelation of threadfin bream surimi as affected by thermal denaturation,transglutaminase and proteinase(s) activities / J. ,Park J.W. Yongsawatdigul J. // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.343-356. - ISSN 0 08- 044
УДК |
Рубрики: нитеперые--технология
технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
нитеперые -- технология
3.

Подробнее
664.951.39:664.952
E27
Effect of added sodium bicarbonate on the folding property of non-rinsed spearfish meat kamabokoHamada M.,Yanagihara S.,Murakawa N. et al. // J.Nat.Fish.Univ. J.Nat.Fish.Univ. - 2004. - P.149-152. - (Vol.52,N4). - ISSN 0370-9361
Рубрики: копьеносец--промысел
технология--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
копьеносец -- технология
E27
Effect of added sodium bicarbonate on the folding property of non-rinsed spearfish meat kamabokoHamada M.,Yanagihara S.,Murakawa N. et al. // J.Nat.Fish.Univ. J.Nat.Fish.Univ. - 2004. - P.149-152. - (Vol.52,N4). - ISSN 0370-9361
УДК |
Рубрики: копьеносец--промысел
технология--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
копьеносец -- технология
4.

Подробнее
664.951.39:664.955
J74
Johannesson, J.
Lumpfish caviar - from vessel to consumer / J. Johannesson // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2006. - P.iii-viii,1-60. - (N 485). - ISSN 0429-9345
Рубрики: пинагор--промысел
технология рыбы и морепродуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
пинагор -- технология
J74
Johannesson, J.
Lumpfish caviar - from vessel to consumer / J. Johannesson // FAO Fish.Tech.Pap. FAO Fish.Tech.Pap. - 2006. - P.iii-viii,1-60. - (N 485). - ISSN 0429-9345
УДК |
Рубрики: пинагор--промысел
технология рыбы и морепродуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
пинагор -- технология
5.

Подробнее
664.951.39:(338.5:639.2)
C31
Catarci, C.
Seabass and seabream: seasonal rise in prices / C. Catarci // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.66-67. - (N 4). - ISSN 1020-9956
Рубрики: серрановые--технология
спаровые--технология
экономика рыбной пром-сти--цены
Кл.слова (ненормированные):
серрановые -- спаровые -- экономика рыбпром
C31
Catarci, C.
Seabass and seabream: seasonal rise in prices / C. Catarci // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.66-67. - (N 4). - ISSN 1020-9956
УДК |
Рубрики: серрановые--технология
спаровые--технология
экономика рыбной пром-сти--цены
Кл.слова (ненормированные):
серрановые -- спаровые -- экономика рыбпром
6.

Подробнее
664.951.39:664.959
B30
Bates, Q.
Mini-fish stopgap for pelagic ships / Q. Bates // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2009. - P.2. - (Vol.48 N3)
Рубрики: топориковые
технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука
Кл.слова (ненормированные):
топориковые -- технология
B30
Bates, Q.
Mini-fish stopgap for pelagic ships / Q. Bates // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2009. - P.2. - (Vol.48 N3)
УДК |
Рубрики: топориковые
технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука
Кл.слова (ненормированные):
топориковые -- технология
7.

Подробнее
664.951.39:664.951.003
E27
Effect of different storage conditions on the dielectric properties of the sea bass (Dicentrarchus labrax L.)Simat V.,Soldo A.,Marsic-Lucic J. et al. // Acta Adriat. Acta Adriat. - 2009. - P.5-10. - (Vol.50 N1). - ISSN 0001-5113
Рубрики: серрановые--технология
технология рыбы и морепродуктов--хранение
Кл.слова (ненормированные):
серрановые -- технология
E27
Effect of different storage conditions on the dielectric properties of the sea bass (Dicentrarchus labrax L.)Simat V.,Soldo A.,Marsic-Lucic J. et al. // Acta Adriat. Acta Adriat. - 2009. - P.5-10. - (Vol.50 N1). - ISSN 0001-5113
УДК |
Рубрики: серрановые--технология
технология рыбы и морепродуктов--хранение
Кл.слова (ненормированные):
серрановые -- технология
8.

Подробнее
664.951.39:664.959
N96
Nutritional ingredient and antihyperlipidemia action of protein hydrolysates from hairtail Trichiurus lepturus wasteXie C.,Deng S.-G.,Xia S.-Y.,Huo J.-C. // Oceanol.Limnol.Sin. Oceanol.Limnol.Sin. - 2009. - P.307-312. - (Vol.40 N3). - ISSN 0029-814X
Рубрики: сабля-рыба--технология
технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
сабля-рыба -- технология
N96
Nutritional ingredient and antihyperlipidemia action of protein hydrolysates from hairtail Trichiurus lepturus wasteXie C.,Deng S.-G.,Xia S.-Y.,Huo J.-C. // Oceanol.Limnol.Sin. Oceanol.Limnol.Sin. - 2009. - P.307-312. - (Vol.40 N3). - ISSN 0029-814X
УДК |
Рубрики: сабля-рыба--технология
технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
сабля-рыба -- технология
9.

Подробнее
664.951.39
S91
Sugita, T. & ors.
Utilization of waste Porphyra products as eco-friendly feed ingredientsSugita T.,Yamamoto T.,Yashimatsu T. / T. & ors. Sugita // Bull.Fish.Res.Agen. Bull.Fish.Res.Agen. - 2010. - P.19-27. - (N 29). - ISSN 1346-9894
Рубрики: лещ--технология
Кл.слова (ненормированные):
лещ
S91
Sugita, T. & ors.
Utilization of waste Porphyra products as eco-friendly feed ingredientsSugita T.,Yamamoto T.,Yashimatsu T. / T. & ors. Sugita // Bull.Fish.Res.Agen. Bull.Fish.Res.Agen. - 2010. - P.19-27. - (N 29). - ISSN 1346-9894
УДК |
Рубрики: лещ--технология
Кл.слова (ненормированные):
лещ
Страница 1, Результатов: 9