База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
С 47
Слапогузова, З. В.
Показатели безопасности копч¬ной продукции из головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / З. В. Слапогузова // Высокие технологии XXI века:материалы конф.Десятого юбилей.междунар.форума. - - М.:изд-во ЗАО НПКФ "МаВР", 2009.-С.371-373
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль
Головоногие моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- форум -- конгрессы
С 47
Слапогузова, З. В.
Показатели безопасности копч¬ной продукции из головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / З. В. Слапогузова // Высокие технологии XXI века:материалы конф.Десятого юбилей.междунар.форума. - - М.:изд-во ЗАО НПКФ "МаВР", 2009.-С.371-373
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль
Головоногие моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- форум -- конгрессы
2.

Подробнее
УДК664.95
Д 79
Дувалина, И. А.
Показатели безопасности копч¬ной продукции из головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / И. А. Дувалина // Высокие технологии XXI века:материалы конф.Десятого юбилей.междунар.форума. - - М.:изд-во ЗАО НПКФ "МаВР", 2009.-С.371-373
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль
Головоногие моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- форум -- конгрессы
Д 79
Дувалина, И. А.
Показатели безопасности копч¬ной продукции из головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / И. А. Дувалина // Высокие технологии XXI века:материалы конф.Десятого юбилей.междунар.форума. - - М.:изд-во ЗАО НПКФ "МаВР", 2009.-С.371-373
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль
Головоногие моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- форум -- конгрессы
3.

Подробнее
УДК664.95
Е 92
Ефремов, О. В.
Показатели безопасности копч¬ной продукции из головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / О. В. Ефремов // Высокие технологии XXI века:материалы конф.Десятого юбилей.междунар.форума. - - М.:изд-во ЗАО НПКФ "МаВР", 2009.-С.371-373
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль
Головоногие моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- форум -- конгрессы
Е 92
Ефремов, О. В.
Показатели безопасности копч¬ной продукции из головоногих моллюсковСлапогузова З.В., Дувалина И.А., Ефремов О.В. / О. В. Ефремов // Высокие технологии XXI века:материалы конф.Десятого юбилей.междунар.форума. - - М.:изд-во ЗАО НПКФ "МаВР", 2009.-С.371-373
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль
Головоногие моллюски--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- головоногие -- форум -- конгрессы
Страница 1, Результатов: 3