База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК663/664
Ж 74
Житкус, Л. В.
Дозирование небольшими дозами кускообразных пищевых продуктов типа обжаренных кусков рыбыЛенингр. техн. ин-т холод. пром-ти / Л. В. Житкус // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Л., 1986.-16 с.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- 1986
Ж 74
Житкус, Л. В.
Дозирование небольшими дозами кускообразных пищевых продуктов типа обжаренных кусков рыбыЛенингр. техн. ин-т холод. пром-ти / Л. В. Житкус // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Л., 1986.-16 с.
УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- 1986
Страница 1, Результатов: 1