Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 5, Результатов: 50

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
С23

Сытова, М. В.
    Техническое описание видов разделки водных биоресурсов Северного бассейна для рационального регулирования промыслаСытова М.В., Харенко Е.Н., Пенкин М.А. / М. В. Сытова ; соавт.: Харенко Е.Н., Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.83-84. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Треска--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- треска -- Северный бассейн -- регулирование промысла
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Пенкин М.А. \соавт.\

Сытова, М.В. Техническое описание видов разделки водных биоресурсов Северного бассейна для рационального регулирования промыслаСытова М.В., Харенко Е.Н., Пенкин М.А. [Текст] / М. В. Сытова ; соавт.: Харенко Е.Н., Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.83-84

41.

Сытова, М.В. Техническое описание видов разделки водных биоресурсов Северного бассейна для рационального регулирования промыслаСытова М.В., Харенко Е.Н., Пенкин М.А. [Текст] / М. В. Сытова ; соавт.: Харенко Е.Н., Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.83-84


УДК664.95
С23

Сытова, М. В.
    Техническое описание видов разделки водных биоресурсов Северного бассейна для рационального регулирования промыслаСытова М.В., Харенко Е.Н., Пенкин М.А. / М. В. Сытова ; соавт.: Харенко Е.Н., Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.83-84. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Треска--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- треска -- Северный бассейн -- регулирование промысла
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Пенкин М.А. \соавт.\

УДК664.95
С23

Харенко, Е. Н.
    Использование переводных коэффициентов при контроле и оценке изъятия водных биоресурсов АрктикиХаренко Е.Н., Пенкин М.А. / Е. Н. Харенко ; соавт. Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.88-90. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Рыболовство--математические расч¬ты


   Арктика--гидробиология


   Треска--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- треска -- Арктика -- регулирование промысла -- водные биоресурсы
Доп.точки доступа:
Пенкин М.А. \соавт.\

Харенко, Е.Н. Использование переводных коэффициентов при контроле и оценке изъятия водных биоресурсов АрктикиХаренко Е.Н., Пенкин М.А. [Текст] / Е. Н. Харенко ; соавт. Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.88-90

42.

Харенко, Е.Н. Использование переводных коэффициентов при контроле и оценке изъятия водных биоресурсов АрктикиХаренко Е.Н., Пенкин М.А. [Текст] / Е. Н. Харенко ; соавт. Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.88-90


УДК664.95
С23

Харенко, Е. Н.
    Использование переводных коэффициентов при контроле и оценке изъятия водных биоресурсов АрктикиХаренко Е.Н., Пенкин М.А. / Е. Н. Харенко ; соавт. Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.88-90. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Рыболовство--математические расч¬ты


   Арктика--гидробиология


   Треска--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- треска -- Арктика -- регулирование промысла -- водные биоресурсы
Доп.точки доступа:
Пенкин М.А. \соавт.\

УДК664.95
Б18

Байдалинова, Л. С.
    Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты

   Ихтиология--биохимия


   Ядовитые животные


   Витамины


   Гормоны


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\

Байдалинова, Л.С. Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. [Текст] / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А.

43.

Байдалинова, Л.С. Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. [Текст] / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А.


УДК664.95
Б18

Байдалинова, Л. С.
    Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты

   Ихтиология--биохимия


   Ядовитые животные


   Витамины


   Гормоны


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\

УДК664.95
М80

Гриценко, А. В.
    Перспективы применения дифференцированных переводных коэффициентов для контроля и регулирования промысла тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.258-259

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--промысел

Кл.слова (ненормированные):
переводные коэффициенты -- регулирование промысла -- лосос¬вые
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\

Гриценко, А.В. Перспективы применения дифференцированных переводных коэффициентов для контроля и регулирования промысла тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. [Текст] / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.258-259

44.

Гриценко, А.В. Перспективы применения дифференцированных переводных коэффициентов для контроля и регулирования промысла тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. [Текст] / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.258-259


УДК664.95
М80

Гриценко, А. В.
    Перспективы применения дифференцированных переводных коэффициентов для контроля и регулирования промысла тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.258-259

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--промысел

Кл.слова (ненормированные):
переводные коэффициенты -- регулирование промысла -- лосос¬вые
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\

УДК664.95
Г 85

Гриценко, А. В.
    Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение

   Лосось--технология


Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\

Гриценко, А.В. Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. [Текст] / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200

45.

Гриценко, А.В. Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. [Текст] / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200


УДК664.95
Г 85

Гриценко, А. В.
    Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение

   Лосось--технология


Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\

УДК664.95
С 47

Слапогузова, З. В.
    Современные коптильные ароматизаторы для производства продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла / З. В. Слапогузова // Рыбное хозяйство. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.86-88. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

   Технология


Кл.слова (ненормированные):
ароматизаторы -- технология

Слапогузова, З.В. Современные коптильные ароматизаторы для производства продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла [Текст] / З. В. Слапогузова // Рыбное хозяйство. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.86-88

46.

Слапогузова, З.В. Современные коптильные ароматизаторы для производства продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла [Текст] / З. В. Слапогузова // Рыбное хозяйство. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.86-88


УДК664.95
С 47

Слапогузова, З. В.
    Современные коптильные ароматизаторы для производства продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла / З. В. Слапогузова // Рыбное хозяйство. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.86-88. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

   Технология


Кл.слова (ненормированные):
ароматизаторы -- технология

УДК664.95
С56

Петрова, М. С.
    Печень гидробионтов как сырье для биологически активных добавок к пищеМ.С. Петрова, А.Г. Арт¬мова / М. С. Петрова ; соавт. Арт¬мова А.Г. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Четвертой науч.- практ. конф. молодых ученых ФГУП "ВНИРО" с междунар. участием. - - М.: ВНИРО, 2013.- С.182-183

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепроуктов--исследования--прочие продукты

   Жиры и масла


   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- печень гидробионтов -- липиды
Доп.точки доступа:
Арт¬мова А.Г. \соавт.\

Петрова, М.С. Печень гидробионтов как сырье для биологически активных добавок к пищеМ.С. Петрова, А.Г. Арт¬мова [Текст] / М. С. Петрова ; соавт. Арт¬мова А.Г. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Четвертой науч.- практ. конф. молодых ученых ФГУП "ВНИРО" с междунар. участием. - - М.: ВНИРО, 2013.- С.182-183

47.

Петрова, М.С. Печень гидробионтов как сырье для биологически активных добавок к пищеМ.С. Петрова, А.Г. Арт¬мова [Текст] / М. С. Петрова ; соавт. Арт¬мова А.Г. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Четвертой науч.- практ. конф. молодых ученых ФГУП "ВНИРО" с междунар. участием. - - М.: ВНИРО, 2013.- С.182-183


УДК664.95
С56

Петрова, М. С.
    Печень гидробионтов как сырье для биологически активных добавок к пищеМ.С. Петрова, А.Г. Арт¬мова / М. С. Петрова ; соавт. Арт¬мова А.Г. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Четвертой науч.- практ. конф. молодых ученых ФГУП "ВНИРО" с междунар. участием. - - М.: ВНИРО, 2013.- С.182-183

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепроуктов--исследования--прочие продукты

   Жиры и масла


   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- печень гидробионтов -- липиды
Доп.точки доступа:
Арт¬мова А.Г. \соавт.\

УДК 664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    Анализ факторов, влияющих на выход разделанного минтая (Theragra chalcogramma) Охотского моря в зимне-весенний периодЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина, В.И. Рой / Е. Н. Харенко ; соавт.: Сопина А.В., Рой В.И. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.123-127. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Охотское море--промысел

   Минтай--промысел


   Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья


Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- Охотское -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Сопина А.В. \соавт.\
Рой В.И. \соавт.\

Харенко, Е.Н. Анализ факторов, влияющих на выход разделанного минтая (Theragra chalcogramma) Охотского моря в зимне-весенний периодЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина, В.И. Рой [Текст] / Е. Н. Харенко ; соавт.: Сопина А.В., Рой В.И. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.123-127

48.

Харенко, Е.Н. Анализ факторов, влияющих на выход разделанного минтая (Theragra chalcogramma) Охотского моря в зимне-весенний периодЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина, В.И. Рой [Текст] / Е. Н. Харенко ; соавт.: Сопина А.В., Рой В.И. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.123-127


УДК 664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.
    Анализ факторов, влияющих на выход разделанного минтая (Theragra chalcogramma) Охотского моря в зимне-весенний периодЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина, В.И. Рой / Е. Н. Харенко ; соавт.: Сопина А.В., Рой В.И. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.123-127. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Охотское море--промысел

   Минтай--промысел


   Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья


Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- Охотское -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Сопина А.В. \соавт.\
Рой В.И. \соавт.\

УДК664.95
В62

Пенкин, М. А.
    Сравнительный анализ морского и прибрежного промысла трески (Gadus morhua) Баренцева моря с учетом выхода продукцииМ.А. Пенкин, Е.Н. Харенко / М. А. Пенкин ; соавт. Харенко Е.Н. // Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов:труды Второй междунар. науч.-практ. конф. (Калининград, 15-17 окт. 2014 г.). - - Калининград:КГТУ, 2014.- С.53-55. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Баренцево море--ихтиофауна--промысел

   Треска--промысел--технология


   Норвегия


   Россия


   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья


Кл.слова (ненормированные):
технология -- треска -- переводные коэффициенты -- Баренцево -- Норвегия -- Россия -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\

Пенкин, М.А. Сравнительный анализ морского и прибрежного промысла трески (Gadus morhua) Баренцева моря с учетом выхода продукцииМ.А. Пенкин, Е.Н. Харенко [Текст] / М. А. Пенкин ; соавт. Харенко Е.Н. // Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов:труды Второй междунар. науч.-практ. конф. (Калининград, 15-17 окт. 2014 г.). - - Калининград:КГТУ, 2014.- С.53-55

49.

Пенкин, М.А. Сравнительный анализ морского и прибрежного промысла трески (Gadus morhua) Баренцева моря с учетом выхода продукцииМ.А. Пенкин, Е.Н. Харенко [Текст] / М. А. Пенкин ; соавт. Харенко Е.Н. // Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов:труды Второй междунар. науч.-практ. конф. (Калининград, 15-17 окт. 2014 г.). - - Калининград:КГТУ, 2014.- С.53-55


УДК664.95
В62

Пенкин, М. А.
    Сравнительный анализ морского и прибрежного промысла трески (Gadus morhua) Баренцева моря с учетом выхода продукцииМ.А. Пенкин, Е.Н. Харенко / М. А. Пенкин ; соавт. Харенко Е.Н. // Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов:труды Второй междунар. науч.-практ. конф. (Калининград, 15-17 окт. 2014 г.). - - Калининград:КГТУ, 2014.- С.53-55. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Баренцево море--ихтиофауна--промысел

   Треска--промысел--технология


   Норвегия


   Россия


   Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья


Кл.слова (ненормированные):
технология -- треска -- переводные коэффициенты -- Баренцево -- Норвегия -- Россия -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\

УДК 664.95
О-62


    Определение переводных коэффициентов для расчета среднедушевого потребления рыбы и рыбной продукции населением Российской ФедерацииЕ.Н. Харенко, М.А. Пенкин, А.В. Сопина, Н.Н. Яричевсая // Вопросы статистики. - -М., 2014.- ¦ 11.- С.38-53. - ISSN ISSN 2313

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Статистика рыбной пром-ти


Кл.слова (ненормированные):
переводные коэффициенты -- технология -- потребление рыбы -- статистика рыбпром -- ВАК -- РИНЦ

Определение переводных коэффициентов для расчета среднедушевого потребления рыбы и рыбной продукции населением Российской ФедерацииЕ.Н. Харенко, М.А. Пенкин, А.В. Сопина, Н.Н. Яричевсая [Текст] // Вопросы статистики. - -М., 2014.- ¦ 11.- С.38-53

50.

Определение переводных коэффициентов для расчета среднедушевого потребления рыбы и рыбной продукции населением Российской ФедерацииЕ.Н. Харенко, М.А. Пенкин, А.В. Сопина, Н.Н. Яричевсая [Текст] // Вопросы статистики. - -М., 2014.- ¦ 11.- С.38-53


УДК 664.95
О-62


    Определение переводных коэффициентов для расчета среднедушевого потребления рыбы и рыбной продукции населением Российской ФедерацииЕ.Н. Харенко, М.А. Пенкин, А.В. Сопина, Н.Н. Яричевсая // Вопросы статистики. - -М., 2014.- ¦ 11.- С.38-53. - ISSN ISSN 2313

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

   Статистика рыбной пром-ти


Кл.слова (ненормированные):
переводные коэффициенты -- технология -- потребление рыбы -- статистика рыбпром -- ВАК -- РИНЦ

Страница 5, Результатов: 50

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц