База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 5, Результатов: 50
Отмеченные записи: 0
41.

Подробнее
УДК664.95
С23
Сытова, М. В.
Техническое описание видов разделки водных биоресурсов Северного бассейна для рационального регулирования промыслаСытова М.В., Харенко Е.Н., Пенкин М.А. / М. В. Сытова ; соавт.: Харенко Е.Н., Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.83-84. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Треска--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- треска -- Северный бассейн -- регулирование промысла
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Пенкин М.А. \соавт.\
С23
Сытова, М. В.
Техническое описание видов разделки водных биоресурсов Северного бассейна для рационального регулирования промыслаСытова М.В., Харенко Е.Н., Пенкин М.А. / М. В. Сытова ; соавт.: Харенко Е.Н., Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.83-84. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Треска--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- треска -- Северный бассейн -- регулирование промысла
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Пенкин М.А. \соавт.\
42.

Подробнее
УДК664.95
С23
Харенко, Е. Н.
Использование переводных коэффициентов при контроле и оценке изъятия водных биоресурсов АрктикиХаренко Е.Н., Пенкин М.А. / Е. Н. Харенко ; соавт. Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.88-90. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Рыболовство--математические расч¬ты
Арктика--гидробиология
Треска--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- треска -- Арктика -- регулирование промысла -- водные биоресурсы
Доп.точки доступа:
Пенкин М.А. \соавт.\
С23
Харенко, Е. Н.
Использование переводных коэффициентов при контроле и оценке изъятия водных биоресурсов АрктикиХаренко Е.Н., Пенкин М.А. / Е. Н. Харенко ; соавт. Пенкин М.А. // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.88-90. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Рыболовство--математические расч¬ты
Арктика--гидробиология
Треска--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- переводные коэффициенты -- треска -- Арктика -- регулирование промысла -- водные биоресурсы
Доп.точки доступа:
Пенкин М.А. \соавт.\
43.

Подробнее
УДК664.95
Б18
Байдалинова, Л. С.
Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Ихтиология--биохимия
Ядовитые животные
Витамины
Гормоны
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\
Б18
Байдалинова, Л. С.
Биохимия сырья водного происхождения:уч.пос. / Байдалинова Л.С., Яржомбек А.А.(ВНИРО).- Калининград:МОРКНИГА, 2011.-506 с.,ил. / Л. С. Байдалинова ; соавт. Яржомбек А.А. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Ихтиология--биохимия
Ядовитые животные
Витамины
Гормоны
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ихтиология -- витамины -- гормоны -- ядовитые животные -- учебники
Доп.точки доступа:
Яржомбек А.А. \соавт.\
44.

Подробнее
УДК664.95
М80
Гриценко, А. В.
Перспективы применения дифференцированных переводных коэффициентов для контроля и регулирования промысла тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.258-259
Рубрики: Лосос¬вые--промысел
Кл.слова (ненормированные):
переводные коэффициенты -- регулирование промысла -- лосос¬вые
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
М80
Гриценко, А. В.
Перспективы применения дифференцированных переводных коэффициентов для контроля и регулирования промысла тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:тезисы докл.Четв¬ртой Междунар.науч.-практ.конф.(Южно-Сахалинск,19-22 сент.2011 г.). - -Южно-Сахалинск:изд-во СахНИРО, 2011.- С.258-259
УДК |
Рубрики: Лосос¬вые--промысел
Кл.слова (ненормированные):
переводные коэффициенты -- регулирование промысла -- лосос¬вые
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
45.

Подробнее
УДК664.95
Г 85
Гриценко, А. В.
Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Г 85
Гриценко, А. В.
Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
46.

Подробнее
УДК664.95
С 47
Слапогузова, З. В.
Современные коптильные ароматизаторы для производства продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла / З. В. Слапогузова // Рыбное хозяйство. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.86-88. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Технология
Кл.слова (ненормированные):
ароматизаторы -- технология
С 47
Слапогузова, З. В.
Современные коптильные ароматизаторы для производства продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла / З. В. Слапогузова // Рыбное хозяйство. - - М., 2012. - ¦ 1.- С.86-88. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Технология
Кл.слова (ненормированные):
ароматизаторы -- технология
47.

Подробнее
УДК664.95
С56
Петрова, М. С.
Печень гидробионтов как сырье для биологически активных добавок к пищеМ.С. Петрова, А.Г. Арт¬мова / М. С. Петрова ; соавт. Арт¬мова А.Г. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Четвертой науч.- практ. конф. молодых ученых ФГУП "ВНИРО" с междунар. участием. - - М.: ВНИРО, 2013.- С.182-183
Рубрики: Технология рыбы и морепроуктов--исследования--прочие продукты
Жиры и масла
Гидробионты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- печень гидробионтов -- липиды
Доп.точки доступа:
Арт¬мова А.Г. \соавт.\
С56
Петрова, М. С.
Печень гидробионтов как сырье для биологически активных добавок к пищеМ.С. Петрова, А.Г. Арт¬мова / М. С. Петрова ; соавт. Арт¬мова А.Г. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Четвертой науч.- практ. конф. молодых ученых ФГУП "ВНИРО" с междунар. участием. - - М.: ВНИРО, 2013.- С.182-183
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепроуктов--исследования--прочие продукты
Жиры и масла
Гидробионты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- печень гидробионтов -- липиды
Доп.точки доступа:
Арт¬мова А.Г. \соавт.\
48.

Подробнее
УДК 664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.
Анализ факторов, влияющих на выход разделанного минтая (Theragra chalcogramma) Охотского моря в зимне-весенний периодЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина, В.И. Рой / Е. Н. Харенко ; соавт.: Сопина А.В., Рой В.И. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.123-127. - ISSN ISSN 0131
Рубрики: Охотское море--промысел
Минтай--промысел
Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- Охотское -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Сопина А.В. \соавт.\
Рой В.И. \соавт.\
Х 20
Харенко, Е. Н.
Анализ факторов, влияющих на выход разделанного минтая (Theragra chalcogramma) Охотского моря в зимне-весенний периодЕ.Н. Харенко, А.В. Сопина, В.И. Рой / Е. Н. Харенко ; соавт.: Сопина А.В., Рой В.И. // Рыбное хозяйство. - - М., 2014.- ¦ 4. -С.123-127. - ISSN ISSN 0131
УДК |
Рубрики: Охотское море--промысел
Минтай--промысел
Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- технология -- Охотское -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Сопина А.В. \соавт.\
Рой В.И. \соавт.\
49.

Подробнее
УДК664.95
В62
Пенкин, М. А.
Сравнительный анализ морского и прибрежного промысла трески (Gadus morhua) Баренцева моря с учетом выхода продукцииМ.А. Пенкин, Е.Н. Харенко / М. А. Пенкин ; соавт. Харенко Е.Н. // Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов:труды Второй междунар. науч.-практ. конф. (Калининград, 15-17 окт. 2014 г.). - - Калининград:КГТУ, 2014.- С.53-55. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Баренцево море--ихтиофауна--промысел
Треска--промысел--технология
Норвегия
Россия
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
технология -- треска -- переводные коэффициенты -- Баренцево -- Норвегия -- Россия -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
В62
Пенкин, М. А.
Сравнительный анализ морского и прибрежного промысла трески (Gadus morhua) Баренцева моря с учетом выхода продукцииМ.А. Пенкин, Е.Н. Харенко / М. А. Пенкин ; соавт. Харенко Е.Н. // Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов:труды Второй междунар. науч.-практ. конф. (Калининград, 15-17 окт. 2014 г.). - - Калининград:КГТУ, 2014.- С.53-55. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Баренцево море--ихтиофауна--промысел
Треска--промысел--технология
Норвегия
Россия
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
технология -- треска -- переводные коэффициенты -- Баренцево -- Норвегия -- Россия -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
50.

Подробнее
УДК 664.95
О-62
Определение переводных коэффициентов для расчета среднедушевого потребления рыбы и рыбной продукции населением Российской ФедерацииЕ.Н. Харенко, М.А. Пенкин, А.В. Сопина, Н.Н. Яричевсая // Вопросы статистики. - -М., 2014.- ¦ 11.- С.38-53. - ISSN ISSN 2313
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Статистика рыбной пром-ти
Кл.слова (ненормированные):
переводные коэффициенты -- технология -- потребление рыбы -- статистика рыбпром -- ВАК -- РИНЦ
О-62
Определение переводных коэффициентов для расчета среднедушевого потребления рыбы и рыбной продукции населением Российской ФедерацииЕ.Н. Харенко, М.А. Пенкин, А.В. Сопина, Н.Н. Яричевсая // Вопросы статистики. - -М., 2014.- ¦ 11.- С.38-53. - ISSN ISSN 2313
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Статистика рыбной пром-ти
Кл.слова (ненормированные):
переводные коэффициенты -- технология -- потребление рыбы -- статистика рыбпром -- ВАК -- РИНЦ
Страница 5, Результатов: 50