База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
Б 77
Бойцова, Т. М.
Обоснование и разработка технологии переработки маломерных рыб методом дезинтеграции / Т. М. Бойцова // Автореф. дис. канд. техн. наук. Автореф. дис. канд. техн. наук. - 1995. - 26 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1995
Б 77
Бойцова, Т. М.
Обоснование и разработка технологии переработки маломерных рыб методом дезинтеграции / Т. М. Бойцова // Автореф. дис. канд. техн. наук. Автореф. дис. канд. техн. наук. - 1995. - 26 с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1995
2.

Подробнее
УДК664.95
Б 77
Бойцова, Т. М.
Обоснование и разработка технологии переработки маломерных рыб методом дезинтеграции / Т. М. Бойцова // Автореф. дис. канд. техн. наук. Автореф. дис. канд. техн. наук. - 1995. - 26 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология
Б 77
Бойцова, Т. М.
Обоснование и разработка технологии переработки маломерных рыб методом дезинтеграции / Т. М. Бойцова // Автореф. дис. канд. техн. наук. Автореф. дис. канд. техн. наук. - 1995. - 26 с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 1, Результатов: 2