База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.86
П36
Подкорытова, А. В.
Некоторые аспекты получения и применения полисахаридов красных водорослей в биотехнологии пищевых продуктовПодкорытова А. В., Игнатова Т.А. / А. В. Подкорытова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.116-117. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Красные водоросли--технология
Биотехнология
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- технология -- каррагинан
П36
Подкорытова, А. В.
Некоторые аспекты получения и применения полисахаридов красных водорослей в биотехнологии пищевых продуктовПодкорытова А. В., Игнатова Т.А. / А. В. Подкорытова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.116-117. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Красные водоросли--технология
Биотехнология
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- технология -- каррагинан
2.

Подробнее
УДК664.86
П36
Игнатова, Т. А.
Некоторые аспекты получения и применения полисахаридов красных водорослей в биотехнологии пищевых продуктовПодкорытова А. В., Игнатова Т.А. / Т. А. Игнатова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.116-117. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Красные водоросли--технология
Биотехнология
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- технология -- каррагинан
П36
Игнатова, Т. А.
Некоторые аспекты получения и применения полисахаридов красных водорослей в биотехнологии пищевых продуктовПодкорытова А. В., Игнатова Т.А. / Т. А. Игнатова // Пищевая и морская биотехнология:проблемы и перспективы:тезисы науч.-практ.конф.(Светлогорск,2-3 июля 2008 г.) / Предисл.Р.Г.Вавилова. - -М.:МАКС-Пресс, 2008.-С.116-117. - ISSN ISBN 978-
УДК |
Рубрики: Красные водоросли--технология
Биотехнология
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- технология -- каррагинан
Страница 1, Результатов: 2